アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine Noma | Cookbooks, Food and Drink | Store | Phaidonの詳細情報
Noma | Cookbooks, Food and Drink | Store | Phaidon。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine by rene redzepi - Ladja。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine Signed by Redzepi。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。 英語表記。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine by rene redzepi - Ladja。美品 写真集 柴田敏雄 ランドスケープ Toshio Shibata。森山大道 MIRAGE サイン入り エディションナンバー入り。[直筆サイン付] 福原遥1stフォトブック はるかいろ。大竹伸朗 亜米利加Ⅱ 1989